Đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm dịp cuối năm

Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh giám sát ATTP và phòng chống dịch Covid-19
tại bếp ăn tập thể Khách sạn Vân Long (TP Cẩm Phả).
 

Hay mới đây, Đội QLTT số 11 và Công an huyện Đầm Hà thu giữ 200kg cua lông nhập lậu từ Trung Quốc; Đồn Biên phòng Trà Cổ thu giữ, tiêu hủy hơn 67.400 con gà, vịt giống; 37.400 quả trứng vịt lộn vận chuyển trái phép...

Có thể thấy, hoạt động vận chuyển, kinh doanh thực phẩm nhập lậu, kém chất lượng tiếp tục diễn biến phức tạp với nhiều thủ đoạn tinh vi, trong đó đáng lo ngại là mặt hàng thực phẩm tươi sống không rõ nguồn gốc. Nếu không kiểm soát tốt thì tình trạng mất ATTP sẽ diễn biến phức tạp.

Do vậy, công tác quản lý ATTP tiếp tục được các cấp, các ngành của tỉnh tăng cường. Bên cạnh công tác thanh tra, kiểm tra theo kế hoạch thì các ngành chức năng cũng tăng cường việc thanh tra, kiểm tra đột xuất, hậu kiểm nhằm hạn chế tối đa thực phẩm không bảo đảm an toàn lưu thông trên thị trường, đồng thời kiên quyết xử lý vi phạm.

Tuy nhiên, theo chỉ đạo của tỉnh, số lượng các cuộc thanh tra, kiểm tra các doanh nghiệp, cơ sở SXKD thực phẩm sẽ giảm bớt. Thay vào đó, các ngành chức năng của tỉnh thực hiện giám sát, hướng dẫn doanh nghiệp, cơ sở SXKD thực phẩm chấp hành pháp luật về ATTP. Đây là hoạt động nhằm đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp phục hồi kinh tế sau đại dịch Covid-19.

Cùng với đó, cung cấp thông tin các cơ sở đạt và không đạt về ATTP trên phương tiện thông tin đại chúng để người dân biết và lựa chọn thực phẩm an toàn, tẩy chay thực phẩm không an toàn.
 

Người dân, du khách tới tham quan, mua sắm tại Hội chợ Triển lãm kích cầu tiêu dùng và
Hội chợ hàng công nghiệp nông thôn tỉnh Quảng Ninh từ ngày 10-15/12/2020.